【杏仁茶的做法步驟圖，杏仁茶怎麽做好喫】Nicole的生活書

 Nicole的生活書

用料  

椰粉	17g
去皮南杏仁	100g
清水	1100ml
雀巢鷹嘜鍊嬭	30g
糯米粉	10g
椰蓉	20g

杏仁茶的做法  

1. ．杏仁用清水洗淨

2. ．放入攪拌機，加100ml水

3. ．打成杏仁糊

4. ．杏仁糊放入湯鍋

5. ．加入雀巢鷹嘜原味鍊嬭

6. ．加入椰粉

7. ．加入糯米粉

8. ．加入椰蓉

9. ．倒入1L水，小火加熱，煮至煮沸，關火

10. ．稍涼之後，再次加熱，不斷用湯勺攪拌，沸騰後關火

11. ．如此反複幾次，直至用湯勺舀起時，具有一定的粘稠度

12. ．盛出，倒入容器中，溫熱時即可食用

小貼士

1．不喜歡有小顆粒口感的，可以用杏仁粉取代杏仁；
2．糯米粉的用量根據自己的喜好添加，越多越粘稠；
3．熬煮時，一定要用湯勺不斷攪拌，以免粘鍋；
4．杏仁茶最好趁熱喫，味道很濃鬱；
5．喫時可趁熱在表麪撒些椰蓉，椰香會充分散發出來。