【襍菌雞骨湯的做法步驟圖,襍菌雞骨湯怎麽做好喫】下廚房用戶_8pye
用料
雞腿骨 | |
茶樹菇 | |
香菇 | |
薑 | |
鹽 |
襍菌雞骨湯的做法
我們平時經常喫雞腿,有的時候我們還會給雞腿去骨然後炒著喫,骨頭嗎,我想大家都扔了吧?其實這樣是很浪費的。今天第一個圖就是給大家展示一下去肉的雞腿骨,肉已經變成口水雞進我肚子了
把雞腿骨從中間切斷
把乾的茶樹菇和香菇,用水沖洗乾淨備用。注意,如果是乾的不需要泡發。蘑菇也可以換成其它品種
把雞腿骨焯一下水
把焯好水的雞腿骨還有蘑菇放入一個砂鍋裡,倒入開水,放入兩片薑
小火煲半個小時候就做好了,喝的時候放鹽調味
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