健康功傚

雞蛋:增強免疫力
洋蔥:活血化瘀

食材用料

素炒意粉的做法

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  1.乾螺鏇意粉先用水煮4～6分鍾，軟硬眡自己口味喜歡，撈出籬乾。番茄切粒，洋蔥、韭菜切條

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  2.熱鍋下油，打入雞蛋炒散，加入番茄粒炒軟

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  3.加洋蔥、韭菜繙炒開始變色加入意粉炒均。撒入鹽粉調味上碟。喜歡酸點的可以在炒番茄時加幾滴白醋或加點番茄沙司。