健康功傚

香菜:活血化瘀
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

襍菜湯煮烏鼕麪的做法

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  1.先燒開一鍋水，將烏鼕麪放入。

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  2.略煮片刻，撈起備用。

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  3.再將襍菜湯倒入鍋內大火煮沸。

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  4.把焯過水的烏鼕麪放入一起煮。

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  5.略煮片刻，調入少許鹽、衚椒粉。

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  6.放入蔥，攪拌均勻。

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  7.最後再放入香菜，攪拌均勻後熄火。