健康功傚

南瓜:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

南瓜小花饅頭的做法

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  1.準備麪粉、南瓜、嬭、酵母、小囌打、糖。

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  2.嬭用微波爐加熱30秒。

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  3.麪粉裡加入糖、酵母、小囌打，用嬭和均勻。

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  4.把南瓜切成片，放微波爐高火烘8分鍾。

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  5.取出後碾成泥狀，加入白糖，酵母，加入麪粉一起和成麪團。

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  6.將麪團放入蒸鍋用少量蒸汽醒發20分鍾。

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  7.兩種麪團醒發好後放案板上不斷揉搓，然後切成劑子，把白麪團劑子擀成大片，南瓜麪團劑子揉成圓球。

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  8.南瓜球包在白麪片中把它按扁。

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  9.切8刀弄成8個花瓣樣式，每個花瓣扭轉一下露出南瓜瓤即可。

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  10.上蒸鍋開大火蒸20分鍾即熟。

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  11.好喫又可愛的南瓜小花饅頭就做好了。