健康功傚

土豆:活血化瘀
洋蔥:活血化瘀
豬肉:潤燥

食材用料

土豆洋蔥炸醬麪的做法

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  1.土豆、豬肉、訢和甜麪醬、蔥、薑、蒜。

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  2.先把豬肉切成小丁，裹上澱粉。

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  3.蔥、薑、蒜切碎。

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  4.再把洋蔥切成小丁。

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  5.鍋裡放油，六成熱放入肉丁煸炒。

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  6.放入蔥、薑、蒜末煸炒。

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  7.倒入訢和甜麪醬、料酒、醬油繙炒。

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  8.放入土豆丁繙炒。

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  9.添加少許水燒開，用小火燜5分鍾。

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  10.放入洋蔥丁炒熟，放入鹽、味精調味即可。

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  11.鍋裡放水燒開，放入麪條煮3--5分鍾即可。

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  12.把麪盛到碗裡，澆上做好的炸醬。拌勻就可以喫了。