健康功傚

雞蛋:增強免疫力

食材用料

香椿芽滑蛋的做法

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  1.香椿芽從冰箱裡拿出來化凍。

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  2.過熱水淖一下。

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  3.切成寸段。

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  4.雞蛋磕到碗裡。

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  5.雞蛋攪勻，依次放入香椿芽、鹽、味精調勻。

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  6.把鍋燒熱，放入油後倒入蛋液。

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  7.快速滑炒一下。

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  8.凝固成型即可。

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  9.盛入磐中，即可享用。