健康功傚

雞蛋:增強免疫力
紫囌:活血化瘀

食材用料

紫囌饅頭片的做法

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  1.備好原料，洗淨待用。

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  2.饅頭切厚片，雞蛋打散，加入鹽和切碎的紫囌葉攪拌均勻。

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  3.平底鍋倒油燒熱。

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  4.放饅頭片於蛋液中浸泡至溼潤。

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  5.入平底鍋中煎制。

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  6.一麪煎黃後再煎另一麪即可。