健康功傚

香菇:健脾

食材用料

豌豆香菇雞片的做法

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  1.煮熟的草雞肉，晾涼後撕顧片備用。

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  2.鮮豌豆洗淨備用。

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  3.菇泡發，切成絲。

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  4.油鍋燒熱，下入切好的香菇絲，炒出香味。

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  5.下入豌豆粒，炒均勻後加入適量的水。

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  6.豌豆炒熟後，加入草雞肉。

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  7.炒均勻後，加入適量的鹽即可出鍋。