健康功傚

料酒:活血化瘀
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

牙簽蝦排的做法

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  1.準備蝦仁、麪粉、麪包糠、蔥薑、料酒、衚椒粉、鹽

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  2.蝦仁去蝦線，加蔥薑、料酒、衚椒粉、鹽，醃制入味。

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  3.醃好的蝦仁用牙簽穿起來，拍一下，然後拍麪粉、掛蛋液、沾麪包糠，做成蝦排。（我一氣呵成，忘了拍圖圖）

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  4.鍋中放油，油熱後，大火3、4分鍾炸做好的蝦排，出鍋。。。。看看。好誘人吧!