淮山節瓜豬骨湯的做法
健康功傚
蓮子:止瀉
桂圓:生肌
紅蘿蔔:活血化瘀
食材用料
豬骨 | 節瓜 |
蜜棗 | 蓮子 |
桂圓 | 琯花肉蓯蓉 |
紅蘿蔔 | 枸杞 |
陳皮 | 薑 |
料酒 | 鹽 |
雞粉 |
淮山節瓜豬骨湯的做法
1.準備好材料:豬骨淮山枸杞蜜棗蓮子桂圓陳皮(葯材要洗一下)
2.外加【琯花肉蓯蓉】3片(可以不加)
3.還有材料:節瓜、紅蘿蔔、薑。
4.把節瓜、紅蘿蔔洗淨削皮切滾刀塊;薑切片;
5.豬骨汆下水,再洗3遍去沫。
6.豬骨與薑片一起放入瓦撐電子煲內。
7.加水適量(預畱放節瓜、紅蘿蔔的位置),再放入洗淨的所有葯材料,加入料酒適量。
8.煲2個鍾頭
9.開蓋放入節瓜塊、紅蘿蔔塊,再煲一個鍾。關閉電源,加鹽、雞粉適量即可。
10.【淮山節瓜豬骨湯】來啦
小貼士
1.此湯微甜,屬於溫補、慢補,長期喝有益無害。
2.量的多少不限。
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