【豬肉豆角大包的做法步驟圖,怎麽做好喫】mcbain
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用料
豆角 | 750g |
豬肉餡 | 500g |
麪粉 | 400g |
鹽 | 1.5茶匙 |
老抽 | 2茶匙 |
生抽 | 1茶匙 |
五香粉 | 1/2茶匙 |
料酒 | 2大匙 |
小蔥 | 2根 |
酵母 | 適量 |
糖 | 10g |
清水 | 適量 |
豬肉豆角大包的做法
麪粉 糖 酵母,清水和麪,發到2倍大
豆角洗淨切丁,肉餡調味,和豆角丁混郃,攪拌成餡料
麪切成劑子,擀開,包包子
旺火蒸20min
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