【韓式辣醬廻鍋肘片的做法步驟圖，怎麽做好喫】mcbain

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用料  

肘子	1000g
韭蔥	1根
辛拉麪辣椒包	1包
蒜	4瓣
小蔥	2根

韓式辣醬廻鍋肘片的做法  

1. 肘子洗淨，飛水，晾涼切片

2. 韭蔥切段，小蔥和蒜切末

3. 鍋內放油，油熱炒香蔥蒜

4. 下入肘子肉，炒到基本熟，下入辣椒包，炒勻

5. 下入韭蔥段，炒散至微變軟

小貼士

韭蔥是一種大蔥模樣，味道相對清淡的菜。可以用大蔥代替，但用量適量減少