【青芥金槍排的做法步驟圖,青芥金槍排怎麽做好喫】mcbain
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用料
金槍魚罐頭 | 1罐 |
雞蛋 | 1個 |
洋蔥 | 半個 |
麪包粉 | 適量 |
日式青芥末 | 少許 |
蛋黃醬 | 少許 |
青芥金槍排的做法
金槍魚潷乾水
拌入雞蛋和切碎的洋蔥
加入適量麪包粉,攪勻成泥
鍋內放少許油,把上一步中原料泥揉成團,放入鍋內,小火煎
一麪煎定型後(約3min),繙麪煎(約2min)
青芥末和蛋黃醬各少許,抹在魚排上食用
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