【猴頭菇鮮蝦燒豆腐的做法步驟圖,怎麽做好喫】mcbain
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用料
韭蔥 | 1棵(一種味道比較淡,外形像大蔥的東西,沒有可以用大蔥,但是用量減少) |
猴頭菇 | 2個 |
蝦 | 八兩 |
豆腐 | |
醬油 | |
糖 | |
蠔油 | |
料酒 | |
水澱粉 |
猴頭菇鮮蝦燒豆腐的做法
猴頭菇開水泡發
豆腐切小塊
蝦剝皮,去蝦線
泡發好的猴頭菇切片
鍋中熱油,倒入韭蔥炒香
下入蝦仁繙炒
把所有調料兌成調味汁倒入鍋中
加入豆腐,一碗水,煮開,小火燉5min
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