健康功傚

四季豆:活血化瘀

食材用料

四季豆炒肉的做法

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  1.備齊所用原料，洗淨，四季豆切絲，瘦肉切片，蒜切片。

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  2.瘦肉用澱粉和生抽拌勻醃制。

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  3.鍋裡放少量油下四季豆炒熟。

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  4.盛出備用。

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  5.另起鍋下油爆香蒜片，下肉片快速劃散。

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  6.肉片變色時下炒好的四季豆絲，放鹽，炒勻出鍋。