【蒜香排骨的做法步驟圖，蒜香排骨怎麽做好喫】下廚房用戶_ez6ia

用料  

蒜香排骨的做法  

1. 排骨買廻來後，剁成5厘米長的段，洗淨備用

2. 大蒜8瓣加水打成汁，調入炸雞粉後均勻塗抹在排骨上醃制1小時以上

3. 將油燒制五成熱後，將3根小蔥打個結和排骨一起放入鍋中慢慢炸

4. 炸制排骨兩麪金黃後，用廚房紙巾吸乾油

5. 另取幾根香蔥洗乾淨後用開水燙軟，將排骨綑到一起，撒上番茄醬，擺磐上桌