健康功傚

金針菇:活血化瘀
青椒:活血化瘀
醬油:活血化瘀

食材用料

涼拌金針菇的做法

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  1.金針菇剪去須根洗淨備用。

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  2.鍋裡燒水。

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  3.水開後放入金針菇焯水。

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  4.撈出瀝乾水備用。

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  5.青椒去根把洗淨切絲和金針菇放在一起。

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  6.加香油、醋、醬油、衚椒粉拌勻即可。

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  7.美味爽口的小涼菜就大功告成啦！