admin豇豆燒肉的做法
健康功傚
豇豆:補腎填精
豬肉:消腫
八角:理氣、止痛、溫陽
食材用料
| 豇豆 | 豬肉 |
| 蔥 | 八角 |
| 蒜瓣 | 乾辣椒 |
| 薑 | 鹽 |
| 老抽 | 雞精 |
| 白酒 |
豇豆燒肉的做法
1.準備材料
2.倒油放入薑片八角煸香
3.放入豬肉繙炒
4.炒至變色後放入蔥段繼續炒
5.然後放入紅辣椒接著炒
6.炒到水分差不多的時候放入老抽
7.放入白酒讓肉充分的有酒香
8.顔色好看吧
9.豇豆洗淨切斷放入
10.放入蒜瓣稍微的繙炒兩下
11.倒點水稍微燒會如果喜歡硬點的豇豆就少放點水喜歡軟的就多放點
12.OK了
小貼士
燒豇豆的時候一定不能蓋鍋蓋因爲那樣豇豆顔色就不好看了！
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