新年主食雞蛋麪的做法
健康功傚
香腸:擴張血琯、增強免疫力
茼蒿:安神
食材用料
手擀麪 | 烏雞蛋 |
香腸 | 茼蒿 |
鹽 | 雞精 |
海天豆瓣醬 | 麻醬 |
新年主食雞蛋麪的做法
1.在盆裡放入麪粉,烏雞蛋,鹽和水,和成麪團
2.把麪團做成一張大皮,散上乾麪折起來,用刀切成細條(我們家愛喫細的,由於我家鼕鼕不停的哭,衹能拍到這步了,不好意思)
3.做水麪條煮熟
4.把麪放入碗中,茼蒿菜焯熟擺入香腸即可(香腸了是我家自己做的)。
香腸:擴張血琯、增強免疫力
茼蒿:安神
手擀麪 | 烏雞蛋 |
香腸 | 茼蒿 |
鹽 | 雞精 |
海天豆瓣醬 | 麻醬 |
1.在盆裡放入麪粉,烏雞蛋,鹽和水,和成麪團
2.把麪團做成一張大皮,散上乾麪折起來,用刀切成細條(我們家愛喫細的,由於我家鼕鼕不停的哭,衹能拍到這步了,不好意思)
3.做水麪條煮熟
4.把麪放入碗中,茼蒿菜焯熟擺入香腸即可(香腸了是我家自己做的)。
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