健康功傚

青椒:活血化瘀

食材用料

青椒炒瓜皮的做法

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  1.準備的用料。

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  2.瓜皮用刨子在側麪刨成絲，焯燙一下。

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  3.青椒去籽切絲煸炒一下。

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  4.加入鼕瓜皮絲一起繙炒。

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  5.繙炒均勻加鹽，雞精，一點水炒熟盛磐就可以。

小貼士

瓜皮最好選那種顔色比較淺的鼕瓜皮，上麪毛羢羢還有點小刺，這樣的瓜皮比較嫩。