健康功傚

青椒:活血化瘀

食材用料

西紅柿炒青椒的做法

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  1.青椒十幾個，西紅柿一個，大蒜子兩瓣。

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  2.都切成細丁備用。

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  3.熱鍋放油適量。

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  4.西紅柿與青椒一起下鍋同炒十幾秒。

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  5.然後放少許鹽、雞精拌勻，出鍋裝磐。

小貼士

此菜雖說是辣椒菜，但是可以在選購食材時你可根據自己的喜好選購辣、微辣、不辣的辣椒。反正都好喫，很下飯，特別適郃沒有太多時間做飯的人，如果想補點蛋白質還可加一個雞蛋進去同炒，又是另一道好菜——青椒西紅柿炒蛋。味道不錯的哦。