健康功傚

蕓豆:活血化瘀

食材用料

素炒蕓豆絲的做法

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  1.蕓豆洗乾淨。

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  2.切絲。

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  3.鍋裡放油，下蔥花和生抽熗鍋。

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  4.放入蕓豆絲繙炒。

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  5.等蕓豆絲變色後放入適量的鹽繙炒均勻，加入少許清水後炒熟。

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  6.最後放入蔥花，蒜末，味精即可。