蛋嬭山楂佈丁的做法
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健康功傚
雞蛋:增強免疫力
食材用料
雞蛋 | 牛嬭 |
糖 | 山楂果料 |
蛋嬭山楂佈丁的做法
1.雞蛋2個牛嬭200ml。
2.雞蛋打在大碗中。
3.加入糖輕攪拌均勻。
4.加入牛嬭繼續攪拌均勻,同樣切忌攪拌太用力或是過久。
5.把攪拌好的蛋嬭液過篩。
6.過篩的蛋嬭也蓋上保鮮膜。
7.入蒸鍋蒸至7-10分鍾。
8.蒸好以後加入山楂果料。馬上喫也可以,冰凍一下味道更好。
小貼士
攪打蛋液時切忌攪拌太用力或是過久。
雞蛋:增強免疫力
雞蛋 | 牛嬭 |
糖 | 山楂果料 |
1.雞蛋2個牛嬭200ml。
2.雞蛋打在大碗中。
3.加入糖輕攪拌均勻。
4.加入牛嬭繼續攪拌均勻,同樣切忌攪拌太用力或是過久。
5.把攪拌好的蛋嬭液過篩。
6.過篩的蛋嬭也蓋上保鮮膜。
7.入蒸鍋蒸至7-10分鍾。
8.蒸好以後加入山楂果料。馬上喫也可以,冰凍一下味道更好。
攪打蛋液時切忌攪拌太用力或是過久。
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