苦瓜豆鼓炒牛肉的做法
健康功傚
苦瓜:解毒
料酒:活血化瘀
醬油:活血化瘀
食材用料
牛裡脊 | 苦瓜 |
老乾媽豆鼓 | 鹽 |
料酒 | 醬油 |
雞精 |
苦瓜豆鼓炒牛肉的做法
1.苦瓜洗淨,切成薄片備用
2.牛肉切薄片,放入小半勺鹽,小半勺醬油,半勺料酒
3.用手抓勻,醃10分鍾
4.熱鍋入油,放入牛肉
5.繙炒至變色
6.在放入苦瓜
7.加一勺老乾媽豆鼓
8.炒兩分鍾,加半勺雞精炒均勻即可
苦瓜:解毒
料酒:活血化瘀
醬油:活血化瘀
牛裡脊 | 苦瓜 |
老乾媽豆鼓 | 鹽 |
料酒 | 醬油 |
雞精 |
1.苦瓜洗淨,切成薄片備用
2.牛肉切薄片,放入小半勺鹽,小半勺醬油,半勺料酒
3.用手抓勻,醃10分鍾
4.熱鍋入油,放入牛肉
5.繙炒至變色
6.在放入苦瓜
7.加一勺老乾媽豆鼓
8.炒兩分鍾,加半勺雞精炒均勻即可
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