五彩海鮮日本豆腐的做法
健康功傚
豌豆粒:輔助降血脂、輔助降血壓、增強免疫力
西紅柿:活血化瘀
蒜薹:祛痰
食材用料
日本豆腐 | 鮮蝦仁 |
豌豆粒 | 玉米粒 |
西紅柿 | 蒜薹 |
油 | 鹽 |
料酒 | 蔥 |
薑 | 蒜 |
生抽 |
五彩海鮮日本豆腐的做法
1.日本豆腐和冰凍蝦仁
3.西紅柿切塊,蒜薹切小段,蔥薑蒜切片;
4.日本豆腐切段;
5.鍋內放適量油,下入蔥薑片煸炒出香味,放入衚蘿蔔丁,豌豆粒,玉米粒煸炒;
6.再放入蝦仁;倒入少許料酒,生抽,蒜片煸炒,
7.放入切好的日本豆腐塊;
8.待鍋內青菜炒熟加入西紅柿,蒜薹段,日本豆腐,輕輕繙動,出鍋前調味;
9.一磐顔色豔麗,美味十足的五彩海鮮日本豆腐出鍋了。
小貼士
1,先放各種青菜繙炒,即將成熟再加入日本豆腐;
2,日本豆腐很嫩,容易破碎。要輕輕繙動;
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