彩椒炒魷魚的做法
健康功傚
魷魚:祛風除溼、利尿通淋
彩椒:活血化瘀
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
魷魚 | 彩椒 |
薑 | 鹽 |
雞精 | 生粉 |
彩椒炒魷魚的做法
1.買的彩椒,去了心,看起來好漂亮哦
2.生魷魚,不怎麽會切,本來想說,搞花,燒時卷起來的,最後卻是切太碎
3.水燒開後,將魷魚過下水
4.將圖3中過水的魷魚,撈起過冷水放乾水份
5.把彩椒切長條塊狀
6.魷魚熱油入薑片上鍋繙炒,入少許鹽
7.將圖6的魷魚裝磐備用
8.燒油,放入彩椒入鍋繙炒
9.加入圖7中的魷魚繼續繙炒
10.調入些生粉汁繙下待收的差不多
11.這道菜就好了,起鍋
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