蔥薑魷魚的做法
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健康功傚
魷魚:祛風除溼、利尿通淋
大蔥:解毒
醬油:活血化瘀
食材用料
魷魚 | 大蔥 |
生薑 | 辣椒 |
大料 | 醬油 |
食鹽 |
蔥薑魷魚的做法
1.做這道菜的材料。
2.魷魚去內髒、表皮洗淨,在表麪剞花刀。
3.切好的魷魚放到開水中焯燙一下。
4.把蔥、薑、辣椒切絲備用。
5.鍋中放入適量的油加熱,放入大料炒香。
6.放入薑絲炒香。
7.放入蔥絲炒至炒香。
8.放入辣椒炒是斷生。
9.加入適量的醬油燒開。
10.倒入焯燙好的魷魚繙炒一會兒。
11.加入適量精鹽繙炒均勻即可。
12.、炒好的蔥薑魷魚。
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