健康功傚

牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
卷心菜:活血化瘀
醬油:活血化瘀

食材用料

水煮牛肉片的做法

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  1.牛肉切片紅酒料酒加澱粉醃一會

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  2.卷心菜熱水燙透完了盛出來鋪到磐子底

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  3.花椒爆香，然後撥出來

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  4.放入火鍋底料蔥蒜爆香控制火候別糊鍋

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  5.加水煮滾開

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  6.把肉片放進去大火煮滾後改小火悶牛肉不好熟的

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  7.把肉片先撥出來哦呵呵因爲牛肉是賸下的突然決定做的所以很少

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  8.倒入滾湯然後放點蒜碎碎可以喫了哦我自己一口沒喫都貢獻了