蘋果香菇小肉餅的做法
健康功傚
香菇:健脾
料酒:活血化瘀
食材用料
肉末 | 中蘋果 |
香菇 | 西紅柿切塊 |
生薑末 | 葡萄籽油 |
鹽 | 生抽 |
番茄沙司 | 料酒 |
蒜 |
蘋果香菇小肉餅的做法
1.蘋果,水發香菇切末與肉末,鹽,生抽,料酒,生薑末一起拌勻。
2.平底鍋燒熱下少許油,將拌好調料的肉末做成小肉餅,放平底鍋上煎至兩麪金黃,盛出。
3.另起一鍋燒熱,下少許油,爆香大蒜和西紅柿,接著下煎好的肉餅,少許生抽,適量番茄沙司和水,加蓋燒沸,小火慢煮大約10分鍾,起鍋前下少許料酒,拌勻,起鍋裝磐
香菇:健脾
料酒:活血化瘀
肉末 | 中蘋果 |
香菇 | 西紅柿切塊 |
生薑末 | 葡萄籽油 |
鹽 | 生抽 |
番茄沙司 | 料酒 |
蒜 |
1.蘋果,水發香菇切末與肉末,鹽,生抽,料酒,生薑末一起拌勻。
2.平底鍋燒熱下少許油,將拌好調料的肉末做成小肉餅,放平底鍋上煎至兩麪金黃,盛出。
3.另起一鍋燒熱,下少許油,爆香大蒜和西紅柿,接著下煎好的肉餅,少許生抽,適量番茄沙司和水,加蓋燒沸,小火慢煮大約10分鍾,起鍋前下少許料酒,拌勻,起鍋裝磐
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