健康功傚

菜花:補腎填精

食材用料

番茄菜花的做法

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  1.菜花先用鹽水浸泡，這樣容易清洗乾淨，再把菜花放開水裡焯一下。

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  2.番茄切成小塊備用。

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  3.鍋中加適量油燒開，蔥花爆香。

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  4.放入番茄丁繙炒片刻。

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  5.再調入少許清水大火燒沸，小火將番茄炒至軟爛。

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  6.將焯好的菜花放入鍋中，繙炒均勻。

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  7.加入適量鹽和白砂糖繙炒均勻。

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  8.最後勾少量水澱粉，待湯汁收稠後即可。

小貼士

菜花先用鹽水浸泡，這樣容易清洗乾淨。