雞蛋拌粉絲的做法
健康功傚
粉絲:活血化瘀
雞蛋:增強免疫力
衚蘿蔔:健脾
食材用料
粉絲 | 雞蛋 |
衚蘿蔔 | 黃瓜 |
鹽 | 醋 |
蒜 | 油 |
雞蛋拌粉絲的做法
1.粉絲在溫水中浸泡半小時。
2.平底鍋或電餅鐺中抹適量油,倒入蛋液攤成較薄的雞蛋餅然後鏟成片
。3.黃瓜和衚蘿蔔擦成絲。
4.把蒜放蒜臼裡擣碎。
5.將油燒至8成熱時澆至蒜泥上,加鹽、醋或其他自己喜好的調料拌成料水。
6.然後把以上原料倒在一起調拌均勻即可。
小貼士
喜歡麻辣味的可以放些花椒和辣椒。
粉絲:活血化瘀
雞蛋:增強免疫力
衚蘿蔔:健脾
粉絲 | 雞蛋 |
衚蘿蔔 | 黃瓜 |
鹽 | 醋 |
蒜 | 油 |
1.粉絲在溫水中浸泡半小時。
2.平底鍋或電餅鐺中抹適量油,倒入蛋液攤成較薄的雞蛋餅然後鏟成片
。
3.黃瓜和衚蘿蔔擦成絲。
4.把蒜放蒜臼裡擣碎。
5.將油燒至8成熱時澆至蒜泥上,加鹽、醋或其他自己喜好的調料拌成料水。
6.然後把以上原料倒在一起調拌均勻即可。
喜歡麻辣味的可以放些花椒和辣椒。
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