鹵鵪鶉蛋的做法
健康功傚
鵪鶉蛋:生肌
肉蔻:消食
八角:理氣、止痛、溫陽
食材用料
鵪鶉蛋 | 肉蔻 |
八角 | 花椒 |
桂皮 | 香葉 |
小茴香 | 甘草 |
草果 | 草寇 |
丁香 | 鹽 |
老抽 |
鹵鵪鶉蛋的做法
1.準備原料
2.用刷子將鵪鶉蛋清洗乾淨
3.鍋燒開後,加入所有配料
4.加入老抽
5.煮3分鍾後,加入鹽,再煮3分鍾關火
6.鵪鶉蛋連湯一起倒入容器內,冷卻後放入冰箱冷藏
7.隨喫隨取
小貼士
鵪鶉蛋不要煮老了
鵪鶉蛋:生肌
肉蔻:消食
八角:理氣、止痛、溫陽
鵪鶉蛋 | 肉蔻 |
八角 | 花椒 |
桂皮 | 香葉 |
小茴香 | 甘草 |
草果 | 草寇 |
丁香 | 鹽 |
老抽 |
1.準備原料
2.用刷子將鵪鶉蛋清洗乾淨
3.鍋燒開後,加入所有配料
4.加入老抽
5.煮3分鍾後,加入鹽,再煮3分鍾關火
6.鵪鶉蛋連湯一起倒入容器內,冷卻後放入冰箱冷藏
7.隨喫隨取
鵪鶉蛋不要煮老了
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