健康功傚

香菜:活血化瘀
花椒:止瀉
白糖:活血化瘀

食材用料

涼拌五香乾的做法

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  1.準備食材，香乾切片，大蒜切碎，香菜埂子切碎，葉子畱著備用。

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  2.制作辣椒油。準備辣椒麪，分別加入適量花椒、鹽、十三香、白糖，攪拌均勻。

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  3.鍋中放油燒熱，淋入拌好的辣椒麪中，伴隨著玆玆的響聲，辣椒油做好了。

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  4.辣椒油成品

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  5.把切好的大蒜、香菜碎放入香乾中，加入適量的辣椒油

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  6.撒少許鹽，淋上生抽拌勻，撒上香菜葉即可。