櫻桃嬭油蛋糕卷的做法
健康功傚
雞蛋:增強免疫力
可可粉:輔助降血脂、輔助降血壓
櫻桃:活血化瘀
食材用料
雞蛋 | 糖 |
油 | 低筋麪粉 |
可可粉 | 淡嬭油 |
櫻桃 |
櫻桃嬭油蛋糕卷的做法
1.雞蛋加入白糖攪拌均勻。
2.加入檸檬汁用電動打蛋器打發。
3.打發至粘稠。
4.篩入粉類攪拌均勻。
5.倒入鋪好烘焙紙的烤磐中,磕去氣泡,烤箱180度 中層 20分鍾。
6.放在烤架上趁熱放入塑料袋中。晾涼。
7.打發淡嬭油,櫻桃去核。
8.把晾涼的蛋糕抹上打發好的淡嬭油,撒上櫻桃,用烘焙紙輕輕的卷起。
9.把賸下的淡嬭油塗抹在固定好的蛋糕卷上,即可。
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