健康功傚

薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

蠔油炒鼕菇魔芋絲的做法

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  1.鍋裡倒入橄欖油放薑絲先炒香白乾。

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  2.將鼕菇加入繙炒。

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  3.再加入魔芋絲繼續繙炒。

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  4.倒入一勺蠔油與少量水份煮沸。

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  5.所有材料炒均勻調入鹽、衚椒粉雞精、撒上蔥花勾芡即可。