健康功傚

芹菜:除煩
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

燒肉炒芹菜的做法

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  1.芹菜切段之後焯水待用。

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  2.燒熱鍋倒入油放薑蒜爆出香味。

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  3.燒肉倒入繙炒，把肥肉的油逼出來。

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  4.然後將焯過水的芹菜加入一起繙炒。

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  5.將燒肉與芹菜炒均勻之後放鹽白糖以及少許雞精即可熄火上碟。