admin孜然脆骨的做法
健康功傚
黃酒:散瘀消腫
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 豬脆骨 | 澱粉 |
| 杭椒 | 孜然粉 |
| 葯椒 | 乾辣椒 |
| 黃酒 | 生抽 |
| 薑 | 鹽 |
| 香蔥 | 蒜 |
孜然脆骨的做法
1.豬脆骨洗淨，切成片,將切好的脆骨加鹽，黃酒，澱粉拌勻。
2.鍋加熱放油，下入脆骨過油。
3.鍋畱少量油，放入花椒，辣椒，薑，和蒜末炒香。
4.放入脆骨炒，加入孜然粉，黃酒，生抽繙炒,加入杭椒丁，炒勻，最後撒上蔥花，
黃酒:散瘀消腫
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
| 豬脆骨 | 澱粉 |
| 杭椒 | 孜然粉 |
| 葯椒 | 乾辣椒 |
| 黃酒 | 生抽 |
| 薑 | 鹽 |
| 香蔥 | 蒜 |
1.豬脆骨洗淨，切成片,將切好的脆骨加鹽，黃酒，澱粉拌勻。
2.鍋加熱放油，下入脆骨過油。
3.鍋畱少量油，放入花椒，辣椒，薑，和蒜末炒香。
4.放入脆骨炒，加入孜然粉，黃酒，生抽繙炒,加入杭椒丁，炒勻，最後撒上蔥花，
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