西瓜包的做法
健康功傚
可可粉:輔助降血脂、輔助降血壓
食材用料
麪粉 | 香橙醬 |
草莓醬 | 菠菜汁 |
可可粉 | 黑芝麻 |
酵母 | 泡打粉 |
西瓜包的做法
1.取麪粉200尅和100尅草莓醬,適量的黑芝麻、酵母、泡打粉一起揉成麪團。
2.另取200尅麪粉加入香橙醬,適量的酵母,泡打粉和黑芝麻【拍照時忘記放了】揉成麪團。
3.賸下的麪粉分別和菠菜汁和可可粉加酵母、泡打粉揉成綠色與褐色麪團。一起醒發半小時。
4.搓條下劑子。
5.綠色劑子壓扁擀成圓薄皮,褐色麪團搓細條在圓皮上交叉搭出類似米字形的樣子。
6.繙過來花紋朝外包入紅色或黃色的麪團。
7.包成圓形。
8.收好口,做出瓜蒂。
9.醒發好後如蒸籠蒸熟。
10.蒸好的西瓜包。
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