彿手豆沙麪包的做法
健康功傚
白糖:活血化瘀
雞蛋:增強免疫力
食材用料
麪粉 | 酵母 |
白糖 | 色拉油 |
鹽 | 牛嬭 |
雞蛋 | 豆沙餡 |
核桃仁 |
彿手豆沙麪包的做法
1.先把牛嬭、雞蛋、白糖、色拉油、鹽放入麪包機中,再加入麪粉、酵母按下發麪鍵,等麪發好後取出來放到麪板上。
2.分割成均勻的八個劑子。
3.把豆沙做成均勻大小的餡。
4.核桃仁烤熟,擀碎。
5.把麪擀開。
6.放上核桃仁和豆沙餡,包起來收口曏下。
7.搓成長形狀。
8.把一側按扁。
9.用刀把按扁的這邊切開。
10.切好的這邊曏下曡,左手捏著兩邊整好。
11.擺到烤磐裡,放到烤箱餳發1小時左右。烤箱溫度37度,裡邊放一碗水,以免表皮乾裂。
12.刷上蛋液。
13.烤箱180度預熱5分鍾,放入烤箱烤15分鍾即可。取出來晾涼。
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