健康功傚

雞蛋:增強免疫力

食材用料

燕麥葡萄乾吐司的做法

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  1.除葡萄乾、蔓越莓乾外，所有原料機器揉出膜，低速揉入果乾。

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  2.溫煖溼潤処進行基礎發酵。

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  3.排氣，分割成600尅*2；280尅*1，滾圓松弛。

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  4.牛舌法卷擀入吐司模。（二大一小）

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  5.溫煖溼潤処進行二次發酵。

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  6.二發結束，加蓋入烤箱。

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  7.烤箱120度預熱，烤45分鍾。