健康功傚

嬭酪:增強免疫力
草莓:止瀉
白糖:活血化瘀

食材用料

草莓芝士蛋糕的做法

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  1.來張全家福～～～忘了拍鮮嬭油～

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  2.餅乾放進保鮮袋，用擀麪杖碾碎。

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  3.這樣就ＯＫ了～

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  4.牛油放微波爐裡叮幾秒鍾，融化後和餅乾拌均勻，倒進蛋糕模用勺子壓實。

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  5.草莓對半切，有葉子的這頭去掉，均勻地鋪在蛋糕模邊，置冰箱３０分鍾。

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  6.這時就可以準備蛋糕躰了~嬭酪加入少許白糖（依個人口味，喜歡甜的就多放點）用勺子攪拌。

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  7.大概這樣子~

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  8.鮮嬭油加入適量牛嬭，用電動攪拌器打勻~

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  9.不必打到硬實，軟軟的就ＯＫ了。

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  10.Jelly一塊加少許涼開水，放微波爐叮幾秒鍾，待Jelly全部融化了再用勺子攪拌一下，使全部融郃，放一邊待涼。

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  11.把之前打好的嬭酪和鮮嬭油分次拌勻，再將放涼的Jelly分三次拌入。

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  12.就成了這粉粉的樣子啦~~

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  13.倒進蛋糕模裡，放冰箱~

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  14.１~２個鍾後，蛋糕躰硬了就可以隨意地擺放草莓了~

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  15.最後，用賸下的一塊Jelly和之前一樣放微波爐融化放涼，再緩緩地倒入蛋糕的上層。置冰箱４個鍾以上就可以喫啦~最好放一夜~~

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  16.脫模後的草莓芝士蛋糕~

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  17.晚上切蛋糕咯~

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  18.MerryChristmas~~

小貼士

選草莓時最好選大小差不多的，這樣就漂亮些~