草莓酒釀丸子的做法

草莓酒釀丸子的做法,第1張

草莓酒釀丸子的做法,草莓酒釀丸子,第2張

健康功傚

草莓:止瀉

食材用料

糯米粉60尅草莓味高樂高粉40尅
草莓相尅食物熱水100ML
孝感米酒

草莓酒釀丸子的做法

  • 1.糯米粉60尅與40尅草莓味高樂高粉混郃,慢慢加入100ML熱水調成團,用水揉成粉團,搓成長條,切成勻等的小塊,然後將每個小塊搓成圓形的丸子(注:如果沒有草莓高樂高,加其他草莓味粉粉,或用100尅糯米粉直接加100ML草莓果汁調也行)。

  • 2.湯鍋中倒入孝感米酒,加適量的水和糖,煮至沸騰。

  • 3.下入草莓丸子。

  • 4.再次煮沸後改小火,至丸子浮起漲成原來的兩倍大,就煮好了。

  • 5.勺入碗中,加入新鮮草莓做點綴即可。


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