健康功傚

板慄:健脾

食材用料

蒸板慄的做法

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  1.將板慄洗乾淨，瀝乾水分。

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  2.用刀在板慄背上切一刀。（小心別切到自己的手哈）。

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  3.放入蒸鍋籠屜上，大火上汽後，轉中火15分鍾，看到板慄開口即可。