健康功傚

醋:解毒

食材用料

涼拌櫻桃小蘿蔔的做法

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  1.櫻桃小蘿蔔去莖葉，洗淨，用刀拍裂，也不用太碎，放入容器中。

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  2.把熟花生碎放入櫻桃小蘿蔔中。

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  3.蒜拍幾下，切碎末，放入小碗中，加涼拌醬油，醋，鹽，糖，辣椒油，拌勻，做成涼拌汁。

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  4.澆在拍裂的小蘿蔔上，拌勻，入冰箱冷藏，醃制20分鍾即可。