健康功傚

米飯:活血化瘀
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
芝麻:通乳

食材用料

米飯小丸子的做法

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  1.米飯倒入生抽和鹽。

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  2.加入蔥末，薑末，芝麻和麪粉。

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  3.攪拌好。

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  4.搓成小圓子。

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  5.下油鍋炸。

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  6.出鍋後的成品。

小貼士

1.家裡的米飯喫不完，除了可以用來做炒飯，也可以用來做小丸子。
2.入油鍋炸的時候，油溫不能太高，不然會炸糊。
3.調料根據各人口味來放，也可以放些衚椒粉。
4.蔥也可以不放，這樣就不會糊了。放生薑會讓小丸子很香。