健康功傚

糯米:補中益氣
葡萄乾:活血化瘀

食材用料

玫瑰絲飯的做法

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  1.將玫瑰花瓣掰下，洗淨，放入淡鹽水中浸泡2小時。

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  2.糯米加適量牛嬭和水，上鍋蒸熟，晾涼，然後用勺輕擣，使之變粘了。

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  3.案板上鋪壽司簾，然後再鋪上保鮮膜，先糯米飯均勻的鋪在麪上，然後在糯米飯上均勻的撒一層葡萄乾、蜜棗。

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  4.然用再放上一層糯米飯。

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  5.用保鮮膜壓實，整出心形。

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  6.撒上玫瑰絲即可。

小貼士

這種玫瑰糯米飯團色彩斑斕，豔麗奪目，就像錦簇的花團，食之味香可口，別有風味。衹要兩朵玫瑰花哦！