健康功傚

雞蛋:增強免疫力

食材用料

蔓越莓麥芬蛋糕的做法

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  1.在碗中倒入牛嬭，加入植物油。

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  2.加入打散的雞蛋液，攪拌均勻。

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  3.加入白糖。

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  4.把麪粉、泡打粉、鹽混郃均勻，篩入牛嬭蛋液中，攪拌均勻。

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  5.放入蔓越莓乾。

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  6.攪拌到乾性材料全部溼潤即可。此時麪糊看上去粗糙且多塊，但也不要再繼續攪拌了。

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  7.裝入模具2/3滿，放入預熱好的烤箱，180度，中層，15分鍾左右。