健康功傚

米飯:活血化瘀
雞蛋:增強免疫力
洋蔥:解毒

食材用料

脆炸飯團的做法

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  1.薄荷葉、黃瓜、火腿腸、洋蔥切碎加少許鹽，放入碗中與米飯拌勻。

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  2.團成飯團，如果太散不好成團，可加少許水。

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  3.捏成團的米飯裹上蛋液。

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  4.粘上麪包糠。

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  5.放入7成熱的油鍋中，炸至金黃。

小貼士

油七成熱的樣子在下飯團炸至金黃。