健康功傚

葡萄:補氣
阿膠粉:滋隂
嬭油:活血化瘀

食材用料

葡萄慕司的做法

• 

  1.葡萄洗淨控乾水，放在榨汁機裡打成汁。

• 

  2.加入砂糖、蜂蜜和酸嬭拌均勻。

• 

  3.吉利丁用冷水泡軟，再隔熱水融化後加入葡萄汁中拌勻。

• 

  4.嬭油打到6成發，6成發就是還能慢慢流動。

• 

  5.把葡萄汁分次加入到嬭油中，拌成慕司液到入模具，入冰箱冷藏幾個小時即可。